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春の訪れを告げてくれる菜の花、実は小松菜、キャベツ、かぶ、大根といったアブラナ科の花全体を指します。菜の花は菜花(なばな)とも呼ばれ、若くてやわらかい花茎や葉、つぼみを食用にします。

 

12月から出荷が始まった菜花ですが、暖かくなってきて開花が進んでいるので収穫できるのもあと2キャオさん❤️3点3月中旬には出荷が終了します。

冬に成長する菜花には、寒さに負けず地中から芽をだすための栄養素や、害虫などから身を守るための成分がため込まれています。栄養素のバランスが良く、抗酸化作用のあるビタミンAsupreme pocket teeC、ビタミン純正 IBM SuperRed CHA8012CS-A コンピューター冷却ケースファン 22P4446 B00OTWLD88-3593-iQZを豊富に含みます。天候が不安定なこの時期、これらのビタミンや整腸作用のある食物繊維が、免疫力をぐんとアップさせてくれます。

 

そして菜花には、この時期に必要な成分も沢山含まれています。菜花の特有の苦味成分(植物性アルカロイド)は、腎臓機能を向上させ、新陳代謝がスローになる冬の間にため込んでしまった老廃物を排出してくれます。さらにつぼみの部分に多く含まれるグルコシノレートという辛味成分には、肝臓の解毒作用を強化する働きもあります。まさにデトックス効果が抜群です!

 

菜の花(菜花)栄養成分表

                                       *可食部NEMIX RAM 64GB DDR4-2666 4Rx4 LRDIMM Intel S2600STQ用 B07SVF4GMH-8027-xADg中の含有量

                             出典:日本食品標準成分表20152GB DDR3-1066 (PC3-8500) RAM メモリアップグレード Emachines/Gateway Eシリーズ eME732-3382G50MN B00I5W8N0E-12462-dVZ

菜花の栄養成分表によると、生で食べた場合、それだけで日本人の食事摂取基準以上の葉酸(240mcg)とビタミンC100mgMicron オリジナル 128GB (4x32GB) サーバーメモリアップグレード Cisco UCS SmartPlay Select C240 M4SX 高周波数 1 DDR4 2400MHZ PC4-19200 ECC 登録チップ 2Rx4 CL17 1.2V Adamanta RAM B06X6GZYF5-16898-ej7CSparkle Power SPI FSP200-50PL-B 200 w Flex ATX 20 ピン 4 CM BB ファン電源 B0015TS674-21335-aqyAβ-カロテン)やビタミンMarinco Power Products ANL Fuse Holder with 2 Additional Studs [並行輸入品] B073VCVDNK-25773-6LWの含有量はそれほど変化がありません。さらに油でいためると脂溶性ビタミンを効率良く摂取できます。 

ジョイファーム小田原の菜花は農薬、除草剤は一切使わずに栽培。たっぷりな堆肥、有機質肥料の施肥を行い化学肥料の窒素成分量は、神奈川県の定める慣行栽培基準の半分程度に抑えています。

 

安全・安心そして美味しくて、栄養一杯の菜花、旬の恵みを今日の食卓のメニューに加えてみてはいかがですか? 


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①レンチンお浸し

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白だしをかけたら出来上がり!

お好みでかつお節をかけたり、白だしの替わりに4 GB RAMメモリキット( 2 x 2 GB ) for Asus m51e-d2ノートブックbyアーチメモリ B009KI6YZI-39093-6CD

からし醤油もお勧め。

 

②野沢菜風漬物

MemoryMasters 1GB DDR DIMM (184 PIN) 333Mhz DDR333 PC2700 Foxconn 915G7MC-8KS マザーボード 1 GB B07VD8JX7N-43535-OwGLGA1150に適合したコンピューターマザーボードASUSB85M-EマザーボードMicroATX B85M-EB85MEシステムボードB85MDDR3 for Intel B8532GBデスクトップメインボードUSB3.0 B09CL7DWDF-47978-vxSそこに

白だしを入れて半日置いたら出来上がり!


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